柞榛木，被遺忘的貴族 | 家具篇

如今提起古典家具用材，大多數(shù)人的第一反應(yīng)絕對(duì)是紫檀、黃花梨、紅酸枝，可你知道嗎？還有一種木材在中國(guó)古典家具史上也占有重要地位，那就是柞榛木。

但是由于以往人們對(duì)它了解不夠，文字記載稀少，加之地域性的限制，現(xiàn)在這種木材幾乎被人們所遺忘。

 初識(shí)柞榛 

中國(guó)傳統(tǒng)家具選材極為講究。尤其明清兩代的硬木家具，材料決定了家具的品質(zhì)。我們今天熟知的紫檀、黃花梨、雞翅木、紅木、鐵力木等都是使用廣泛的家具良材，至今仍為研究者及收藏者津津樂(lè)道。

在古代家具良材中，還有些地域性極強(qiáng)的品種過(guò)去鮮為人知，其中柞榛木最具代表性。

▲清 柞榛木燈掛椅 （一對(duì)）

其實(shí)在我國(guó)很早就開(kāi)始利用柞榛木。柞榛木又稱(chēng)“柞針”、“柞木”，明代李時(shí)珍所著《本草綱目》中有這樣的記載：

此木堅(jiān)韌，可為鑿柄，故俗稱(chēng)鑿子木。方書(shū)皆作柞木。

此木處處山中有之，高者丈余，葉小而有細(xì)齒，光滑而韌。其木及葉丫皆有針刺，經(jīng)冬不凋。五月開(kāi)碎白花，不結(jié)子。其木心里皆白色。

柞榛木屬大風(fēng)子科，常綠喬木，生有棘刺，開(kāi)黃白色小花，雌雄異株。分布很廣，我國(guó)西部、中部、東南部均可見(jiàn)，在日本和越南也有其分布，而以我國(guó)江蘇南通地區(qū)的柞榛木最為著名。

柞榛木生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，木質(zhì)堅(jiān)硬，木紋清晰自然，美如山水畫(huà)卷，因此也被列為硬木。

柞榛和紫檀一樣，十柞九空，十柞九彎，樹(shù)干凹凸不平，溝槽多，開(kāi)料取材需反復(fù)揣磨如何剖料，即使不空洞的原材，制成后的利用率在每百斤25斤左右。氣干立方厘米0.89克與黃花梨等同，沉于水或半沉于水，材質(zhì)穩(wěn)定少翹曲。

▲柞榛木木紋

 柞榛家具出南通 

柞榛木的“柞”字，多音多解。一讀zuò(作) ，一讀zé(責(zé)) ，意為砍伐，一讀zhà(炸) ，原指水名，在陜西。榛為灌木或小喬木。柞榛一詞，在江蘇讀zhà (炸針) ，約定俗成。

柞榛家具多出自江蘇南通，地域性極強(qiáng)。多年以來(lái)，其他地區(qū)少有發(fā)現(xiàn)。由于南通近百年交通不便，地域較封閉，柞榛家具在做工上獨(dú)樹(shù)一幟，風(fēng)格彰著。

▲清中期 柞榛木嵌楠木馬蹄腿條桌

南通地處淮南江北海西頭，遼闊的江海平原屬亞熱帶氣候，地表是長(zhǎng)江沖擊層，土壤肥沃，喬木、灌木及藤本植物資源非常豐富。

其中，柞榛木就是南通及周邊地區(qū)特有的珍稀木種，曾經(jīng)廣為種植。但是因?yàn)樯L(zhǎng)緩慢，又極易蟲(chóng)蛀，素有“十柞九空”之說(shuō)，且多彎曲，故柞榛木材十分難得。

▲黃花梨內(nèi)嵌柞榛木攢斗六柱架子床  侶明室收藏

這張六柱架子床的黃花梨圍子內(nèi)嵌材料曾被誤以為是紅木，后來(lái)經(jīng)過(guò)專(zhuān)家的鑒定，確定它的材質(zhì)是柞榛，源自南通。

柞榛屬常綠小喬木，葉呈鳳眼形，木質(zhì)細(xì)密堅(jiān)韌，木紋清晰雅致，倒伐后經(jīng)數(shù)十年自然脫水，成材不易變形。

南通地區(qū)有大量的明清家具存世，用材包括紫檀、黃花梨、雞翅木、紅木、楠木，及本土的柞榛、 柘木、 柏木、 櫸木、 樸木、 黃楊等等。而用極難取材的柞榛木細(xì)算精打出來(lái)的家具尤為珍貴。

 柞榛木家具之美 

柞榛木家具的制作工藝相當(dāng)考究。柞榛木家具通常不髹漆、不上色，以表現(xiàn)其流暢優(yōu)雅的自然紋理，再經(jīng)過(guò)打磨上臘后，光素清雅之美完全顯現(xiàn)。

柞榛木家具在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的使用保養(yǎng)后，可以形成一種紅褐色的包漿，光如嬰兒之肌膚，亮似月夜幽靜湖面，古樸典雅煞是好看。

▲清·柞榛木玫瑰椅 （一對(duì)）

柞榛木家具多出自江蘇南通，地域性極強(qiáng)，多年以來(lái)，其他地區(qū)少有發(fā)現(xiàn)。由于南通近百年交通不便，地域較封閉，柞榛木家具在做工上獨(dú)樹(shù)一幟。

馬未都先生說(shuō)過(guò)：

江蘇南通出產(chǎn)柞榛木，只在那個(gè)地區(qū)有，所以一見(jiàn)柞榛木家具，就知道從哪兒來(lái)的了。

南通的古典柞榛家具在海外的家具收藏中占有重要的地位。

臺(tái)灣國(guó)立歷史博物館出版的《風(fēng)華再現(xiàn)——明清家具收藏展》一書(shū)中有一件柞榛木有束腰禪凳（劉淑芬女士收藏），就“源于南通”。

▲清中期 柞榛木有束腰馬蹄腿拐子紋禪凳

書(shū)中又說(shuō)：“柞榛木制家具是典型江蘇地區(qū)的代表。”1998年新加坡雍明堂出版的《中國(guó)古典家具與生活環(huán)境》一書(shū)中有一對(duì)柞榛木低靠背南官帽椅（羅啟妍收藏），也源于江蘇南通。

▲羅鍋棖加矮老扶手椅 羅啟妍收藏

▲可調(diào)節(jié)靠背 羅啟妍收藏

 木中遺珍 

柞榛木家具作為一種歷史文化遺存，在中國(guó)傳統(tǒng)家具中占有非常重要一席。王世襄先生編著的《明式家具珍賞》一書(shū)也選編進(jìn)兩件柞榛木家具，一件是清無(wú)束腰羅鍋棖矮老二人凳，另一件是枕凳。

▲清 無(wú)束腰羅鍋棖矮老二人凳 《明式家具珍賞》34號(hào)

目前所能看到的柞榛家具，其制作年代除少數(shù)可定為明末清初外，大多為清中期以后所做。其制作款式卻能承上啟下，如臺(tái)座式家具延續(xù)到晚清仍有制作。

柞榛家具早期選料嚴(yán)格， 絕少帶白皮，凳椅的座面板、靠背板，床榻的圍板，櫥柜的門(mén)板皆選紋理優(yōu)美如行云流水者，讓人坐臥其間有山林之思。

▲柞榛木圈椅 徐累收藏

這是著名畫(huà)家徐累早年在南通收購(gòu)的柞榛木圈椅。家具修復(fù)專(zhuān)家張金華曾這樣評(píng)價(jià)這把圈椅：“工藝高于黃花梨，對(duì)物性的把握、對(duì)材質(zhì)和量的控制與運(yùn)用都是無(wú)與倫比的。這是一把挑不出一絲毛病的圈椅，站在它的面前只有贊嘆。”

▲徐累畫(huà)作。這把圈椅是徐累的得意藏品，在他的畫(huà)作中也多次出現(xiàn)。徐累的畫(huà)被國(guó)內(nèi)外名人爭(zhēng)相收藏，南通家具的美也隨之流向世界各地。

▲明式柞榛木春凳 袁運(yùn)生收藏

線腳非圓即方，而方線又多起渾面，或打凹槽，榫卯結(jié)構(gòu)合理，做工精細(xì)，總體造型簡(jiǎn)練古樸、圓渾靈秀。

在各種新奇木材不斷涌現(xiàn)的今天，柞榛木這種古老而優(yōu)質(zhì)的用材理應(yīng)更加得到人們的重視，這也是紅木家具材質(zhì)中的瑰寶。

▲柞榛木燈掛椅  黃定中收藏

▲柞榛木平頭案 鄒靜之收藏

假如說(shuō)中國(guó)人有95％的人知道黃花梨家具，那么可能就有95％的人不知道柞榛木家具。處于這樣一種極低的認(rèn)識(shí)水平，柞榛木家具的藝術(shù)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值被大大地低估了。

柞榛家具風(fēng)格的形成與其地域特點(diǎn)吻合。南通自后周顯德五年(公元958年)建城，至今已有千年歷史，在這千年中有過(guò)數(shù)次民族大融合，使得南通地域文化既有江南水鄉(xiāng)的靈秀美，又有北方大漠的粗獷豪放。這與柞榛家具所散發(fā)的氣息不謀而合。

▲清中期 柞榛木圈椅 （一對(duì)）

▲清 柞榛木小書(shū)案 

▲清 黃花梨柞榛木提梁書(shū)箱 

三四百年來(lái)，柞榛家具像一位隱士或隱于山林，或隱于市井，養(yǎng)在深閨人未識(shí)。隨著中國(guó)古典家具收藏蔚然成風(fēng)，南通傳統(tǒng)柞榛家具被越來(lái)越多的研究者和收藏家所關(guān)注。

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